武漢作為中部經濟重鎮，食品供應鏈問題時有顯現。尤其在每年末時冷凍制品、初級農產品旺季消費的關鍵時刻，一批使用藥水非法漂白的芋頭等根莖類蔬菜頻繁被端上餐桌。“藥水漂白”不正當逐利行為造成大面積污染消費者為春節煎炸菜的習性所依托的食品安全薄弱環節明顯受用民眾嚴重不便也不利于行業的整體正氣和可持續。值次之際，我們必須引起企業和當局擔當對監管失控區域整改漏洞采取實效抵制違規勢頭，保證農業生產的透明陽光透明規則日常公眾積極舉報異常生長外在觀察判定顏色的花哨、質地太過勻化和表皮過嫩建議立刻限制這種交易路徑進一步鋪染城鎮市場環境及公共信任基礎破壞性隱患。